Herzlich willkommen auf meiner Homepage.
 
Ich heiße Rosemarie Franco Pazos und wohne in Köln.
 
Aufgrund der Krankheit meines Sohnes (Lebensmittelallergie) und des Umstandes, dass genau zu seinem 7. Geburtstag unser Konditor in Urlaub war, kam ich zu meinem Hobby: Torten stylen.

Den Kuchen (ohne Milch und Hühnereiweiß) hatte ich schon mehrfach ausprobiert, nur die Gestaltung bereitete mir Kopfschmerzen. Es sollte ja eine besondere Torte sein.

Zufällig hatte meine Schwester ein Buch entdeckt, das mein Interesse weckte: “Zaubertorten” von Debbie Brown. Ich war hin und weg von dieser Art der Tortenkunst. Mir war klar: Diese Kunst wollte ich unbedingt beherrschen!
 
Ich versuchte, die Zutaten für die im Buch aufgelistete Geburtstagstorte zu bekommen, was sich aber als sehr schwierig herausstellen sollte. Im Buch steht: „Die Zutaten finden Sie in gut sortierten Lebensmittelläden...“ Ich wusste allerdings nicht, dass das Buch vom Englischen ins Deutsche übersetzt wurde. Ich lief mir hier in Deutschland buchstäblich die Hacken ab - ohne Erfolg.
Naja, die Torte für meinen Sohn habe ich hinbekommen, aber das Buch verschwand für lange Zeit frustriert im Schrank.